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お酒を自宅で楽しもう

お酒初心者さんが手軽にお酒を楽しむ方法といえば やっぱり自宅での晩酌ですよね。 ここでは自宅で作れるカクテルや、お酒に合うおつまみを紹介します。 お酒好きの旦那さんを持つ奥さんにも役立つ情報です。

お酒を自宅で楽しもう項目一覧

バーテン流!自宅で簡単カクテル

バーテンダーが教えるおいしいカクテルの作り方。自宅でも簡単に作れるカクテルのご紹介です。

ワインの話

ワイン初心者でも飲みやすいワインってどんなものでしょう。ワイン初心者でも飲みやすいのはやはり甘口の白ワインだと思います。

簡単!サングリア

サングリアはスペイン料理を始め、イタリア料理にも合いますしアルコール度数も低く出来るので、お酒に弱い人でも楽しめます。簡単なので、自宅で作って見てはどうでしょう。

ビールにあうおつまみ

そういう意味でも、ビールに一番合うのは定番の「枝豆」です。枝豆に含まれているレシチンは肝臓に脂肪が付くのを抑えてくれますしアルコールの分解を促すビタミンも含まれています。

ウィスキーにあうおつまみ

ウィスキーにあうおつまみは?

日本酒にあうおつまみ

日本酒の繊細さを壊さないおつまみは、ずばり和食です。日本で生まれた日本酒に、日本生まれの和食が合うのは当然ですね。^^和食の中でもとくに魚料理は日本酒と相性ぴったり。おつまみのことを「肴(さかな)」というのも偶然ではないと思います。

特別な日に飲みたいお酒

私でも飲める、アルコール度数が低めで、甘くて特別な感じのするお酒はないだろうかそうして出会ったのが「アイスワイン」です。アイスワイン、ドイツの場合はアイスヴァインをいいますがこれは普通のワインとちょっと違います。

簡単カナッペレシピ

すべてお店で出したことがありますが全部好評でした。クリームチーズという一つの食材で三種類の異なる風味のカナッペを紹介しました!色々なアレンジが出来ますので、ぜひ色々研究してくださいね。^^

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